鼓楼高中学校食堂整体承包找哪家

2022-12-03  来自: 南京千润餐饮管理有限公司 浏览次数:5

南京千润餐饮管理有限公司为您介绍鼓楼高中学校食堂整体承包找哪家相关信息,学校食堂的卫生条件是有保障的。在食堂内,每天都有专人值班,定期进行消毒;对餐具进行消毒、检疫和清洗;加强对餐饮具、炊具等设施的管理。在食堂承包过程中,学生的吃饭题始终是学校工作主要。学校食堂的经营者可以按照市场需求,合理调配人员和设备,保证学生的基本需要。该承包模式期限为三年。学校食堂经营者要对承包方式进行管理和服务。为保证师工吃上安全卫生的饭菜,学校对食堂进行了严格管理。学校食堂承包的基本原则一是以服务为核心,二是以实惠为原则。该承包模式不仅要求服务员具备相应的技术水平,而且还要有较高的文化素质、较好的工作能力和良好的职业道德。在该承包模式期间,学生食堂的服务质量、服务水平和服务效率等都将得到大幅度提高。


学校食堂的菜品种类丰富,品质优良,价格合理。这种承包以服务为核心,以质量,服务为宗旨。在学生就餐的过程中要保证师生饮食卫生安全。学校食堂承包以服务学生为核心,靠好的服务,丰富的菜品,赢得学校师生满意,以实惠,卫生,可口,薄利多销为基本原则,该承包模式可以保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。为了保证学生营养的均衡供应,该校还建立健全了学生营养餐制度。在该承包模式中,学校还要求每个职工都要按照食堂的服务规范和标准,认真执行操作规程。学校在食堂的卫生管理上,坚持每天对食品加工过程、采购和储存等环节进行监督。学校还建立了完善的食品卫生检验机制,对食堂从业人员实施了培训考核。


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学校食堂的建立,使得师生们不仅可以吃到正宗的中国菜,而且可以享受到更加便利、安全、优良、卫生的饮食服务。食堂承包可以保证学生的就餐需求,也可以减少学生在校外就餐时的经济负担。学生可以自由地选择食堂经营方式。学校食堂还有利于提高就业率。目前,该承包模式给个人经营,不仅能够解决就业题,而且还可以为社会创造大量的就业岗位。学校食堂承包期限为两年,承包期内学校食堂的经营利润归服务人员所有。承包人在服务期满后,可以按照我国法律、法规的要求,向学校申请解除劳动合同。其三十条学校食堂的管理和服务工作应当遵循公平、自愿原则。学校食堂的经营利润应当与本单位职工平均工资、社会保险费、住房公积金等收入挂钩。


学校食堂的菜品种类丰富多样。食堂的菜品以新鲜、健康、安全为原则,保证每一个学生吃到放心的饭菜。承包人要加强自我管理、自我约束和自我教育。在食品安全管理工作中要遵循以下原则坚持质量其一。学校食堂的菜品种类繁多。学校食堂还注重营养均衡的饮食原则。承包以后,学生可以自己选择饭菜的种类,不用再为了吃饭发愁。该承包模式的主要内容有一、餐具消毒。二、食品卫生。三、营养配餐。以上三条,承包人员须做到不得擅自变动或改变原有的菜肴种类。学校将对承包人员进行严格考核和管理,并对其进行定期培训。这样做不仅有利于保障学生的身体健康和合法权益,而且有利于学校与其他企业进行合作。


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食堂以良好的卫生状况、可口的饭菜、严格消防安全控制、配合后勤部门为户提供餐饮保障。学校食堂承包可根据户的不同需求制定不同档次的餐饮标准,并且有多种餐标供您选择;也可根据学校学生的用餐习惯,制定不同的菜品,米面搭配,让您的膳食更加合理、营养。用现代化的餐饮企业管理模式与市场发展为基础,团结精神、吸纳人才、规范企业运作。学校食堂承包以标准化、程序化、规范化的管理概念,通过成熟的管理经验、严格的员工管理制度、完善的培训配送体系来经营管理。

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